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Whiskey à Dublin : Jameson, Teeling ou une autre distillerie ?

Mis à jour 13 octobre 2026 · 5 min de lecture

Entrée verte et cuivrée d’une distillerie de Bow Street, avec deux personnages portant des tonneaux peints sur les portes

Pour la plupart des visiteurs, réservez la visite de la distillerie Jameson à Bow Street : 31 € par personne, 45 minutes, 4,7 étoiles sur 7 872 avis, avec une dégustation comparative et un cocktail Jameson. Pour une distillerie en activité au prix le plus bas : la visite de la distillerie Teeling coûte 22 €. Pour la meilleure note : la visite de Roe & Co avec atelier de cocktails affiche 4,9 étoiles sur 734 avis, à 28 €.

Les six côte à côte

ExpérienceDuréeÀ partir deNoteCe que vous faitesÂge et accès
Visite de la distillerie de whisky Jameson avec dégustations45 minutes31 €4,7 (7 872)Visite guidée, dégustation comparative, cocktailAccessible en fauteuil roulant, selon le prestataire
Visite et dégustation de la distillerie de whisky Teeling1 heure22 €4,6 (1 310)Distillerie en activité, exposition, dégustationPlus de 18 ans pour la dégustation
Visite guidée de l’Irish Whiskey Museum et dégustation1 heure25 €4,6 (1 564)L’histoire du whiskey irlandais, marques de toute l’IrlandeDéconseillé aux moins de 18 ans
Atelier de cocktails à la distillerie Roe and Co1 heure28 €4,9 (734)Visite, atelier d’assemblage ou de saveurs, cocktailDéconseillé aux moins de 18 ans
Expérience de la distillerie de whisky Pearse Lyons1 heure22 €4,7 (512)Visite dans une ancienne église, trois à cinq whiskeys, petit groupeGroupe de 8 personnes maximum
Assemblage de whiskey et whiskey miniature personnalisé75 minutes37 €4,7 (417)Dégustation de quatre whiskeys, assemblage personnel dans une bouteille de 70 mlDéconseillé aux moins de 18 ans

En quoi elles diffèrent

Les six durent environ une heure et trois d’entre elles (Teeling, Roe & Co et Pearse Lyons) se trouvent dans les Liberties, un quartier associé depuis longtemps à la brasserie et à la distillation ; la visite Jameson est à Smithfield et l’Irish Whiskey Museum sur Grafton Street. Le vrai choix se fait entre trois sortes de visites.

Une expérience de marque. La visite Jameson est la plus courte, avec 45 minutes, et de loin la plus réservée. Elle traverse les bâtiments d’origine de Bow Street et raconte l’histoire de John Jameson, se termine par une dégustation comparative et un cocktail signature, et se fait en anglais et en français. D’après la page de réservation, elle peut être complétée sur place par la visite d’un chai de maturation en activité, où l’on goûte le Jameson directement au fût ; le prix de ce supplément n’est pas indiqué, demandez-le au moment de réserver. Une bouteille personnalisée sur place est en option.

Un regard indépendant. L’Irish Whiskey Museum, et l’atelier d’assemblage dans les mêmes locaux, sont les deux qui ne sont pas liés à une seule marque. Son guide raconte l’essor, le déclin et le renouveau du whiskey irlandais à travers quatre salles de souvenirs, puis une dégustation guidée permet de comparer des marques concurrentes de toute l’Irlande. Si vous voulez savoir quel style vous plaît avant d’acheter une bouteille, c’est celle qui vous le permet. L’atelier d’assemblage à 37 €, dans les mêmes locaux, ajoute votre propre bouteille assemblée ; l’assemblage se fait en anglais, tandis que l’audioguide est disponible dans d’autres langues sur votre téléphone.

Une distillerie en activité. Teeling se présente comme une distillerie urbaine en fonctionnement, la première nouvelle de Dublin depuis plus de 125 ans, avec trois alambics en cuivre, et la visite se termine par une dégustation de sa gamme. Les visites partent toutes les 20 minutes et la page conseille de réserver à l’avance en haute saison. Roe & Co, dans l’ancienne centrale électrique de Guinness, est construite autour d’un atelier : vous choisissez entre Blending (préparer un whiskey old fashioned) et Flavours (trouver votre profil de goût), puis vous buvez un cocktail au Power House Bar. Pearse Lyons est à part, dans l’ancienne église St James avec son cimetière, avec seulement huit personnes par groupe.

Voir les dates et les prix de la visite de la distillerie Jameson

Laquelle choisir

Prenez Jameson si vous voulez le nom le plus connu et l’engagement le plus court. Prenez Teeling si vous voulez voir fabriquer le whiskey et payer aussi peu que 22 €. Prenez la visite de l’Irish Whiskey Museum si vous voulez comparer les marques sans fidélité à l’une d’elles. Prenez Roe & Co si vous préférez fabriquer quelque chose plutôt qu’écouter, et Pearse Lyons si un petit groupe compte pour vous.

Vérifiez d’abord les conditions. Roe & Co et l’Irish Whiskey Museum indiquent tous deux que les moins de 18 ans ne conviennent pas, Roe & Co mentionne aussi les femmes enceintes, et Teeling exige d’avoir plus de 18 ans pour la dégustation ; la page de réservation de Jameson n’indique pas d’âge minimum. Roe & Co et Pearse Lyons demandent d’apporter une pièce d’identité, et l’atelier d’assemblage nécessite un smartphone chargé et des écouteurs pour l’audioguide. Sur les six pages, le prestataire indique un accès en fauteuil roulant. Confirmez-le auprès du lieu, pour votre cas, avant de réserver.

L’associer à autre chose

Si vous voulez du whiskey et de la Guinness dans le même après-midi, les combinaisons guidées sont présentées dans le guide des billets du Guinness Storehouse : Jameson comme Roe & Co peuvent être associés à une visite du Storehouse coupe-file. Pour une soirée de pubs plutôt que de distilleries, voyez tournée des pubs ou soirée musique irlandaise à Dublin. Toutes les expériences whiskey sont listées sur la page des visites whiskey à Dublin.

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